La première fois de waveco® à Hambourg Internorga 2022

La première fois de waveco® à Hambourg Internorga 2022

par | Mai 9, 2022 | News

Pour Next Cooking Generation, 2022 a été la première année à Internorga : du 30 avril au 4 mai 2022, waveco® a rencontré le public en occasion de l’important salon de Hambourg, leader du secteur Ho.re.ca en Allemagne. Voici ce que cette participation a...
Pourquoi Igles Corelli a choisi waveco®

Pourquoi Igles Corelli a choisi waveco®

par | Avr 22, 2022 | Vidéo

Au stand Next Cooking Generation, à Host Milano 2021, le chef Igles Corelli a parlé des avantages de la maturation induite© en cuisine. Le chef Corelli, toujours passionné par les nouvelles technologies, a également souhaité inclure waveco® dans ses cours 4.0 de la...